Nowości Sokołów – Wygodne w drogę!
Do jedzenia – bez chłodzenia Sokołów wprowadza innowacyjną linię produktów „Wygodne w drogę”. Dzięki specjalnej obróbce termicznej, jaką jest sterylizacja, nie wymagają przechowywania w warunkach chłodniczych, dlatego doskonale sprawdzą się przy okazji wakacyjnych wyjazdów, pikników i grillowania. Asortyment „Wygodne w drogę” obejmuje smakowite wyroby, takie jak: Kiełbasa śląska, Kiełbasa brocka, Kiełbaski grillowe i Parówki z […]
Automatyczna piła taśmowa MAINALI typ: RB1
Maszyna może ciąć (w zależności od wielkości produktów) więcej niż jeden kawałek w tym samym czasie, zwiększając przez to wydajność. Maszyna jest wyposażona w ładowarkę surowca (może być załadowana jednym lub kilkoma kawałkami) która posiada automatyczny chwytak do podtrzymywania ciętego produktu. Po uruchomieniu maszyny ładowarka jest wprawiana w ruch (lewo-prawo) celem realizowania procesu cięcia według […]
Kibicuj z Sokołowem!
Nowa akcja promocyjna – piłkarskie gadżety i limitowane produkty Na nadchodzący czas wielkich piłkarskich emocji, firma Sokołów przygotowała specjalną akcję promocyjną pod hasłem „Kibicuj z Sokołowem!”. W asortymencie pojawiły się limitowane wersje popularnych, sokołowskich przekąsek mięsnych: Kabanosów Polskich oraz Salami Chips Klasycznych. Dodatkowo, do opakowania Kabanosów Polskich oraz Foodbolówek i Kabanosków z linii Sokoliki zostały […]
Gospodarka Mięsna nr 05.2021
SPIS TREŚCI 6 WIADOMOŚCI•WYDARZENIA PATOLOGIE W PRACY 8 Manipulacja i psychologiczna WOJCIECH MOSZCZYŃSKI GRILLOWANIE 12 Marynaty w zgodzie z tradycją KATARZYNA TKACZ, MONIKA MODZELEWSKA-KAPIŁA, JAROSŁAW KOWALIK, WERONIKA ZDUŃCZYK 16 Przyprawy i mieszanki przypraw stosowane do mięsa na grillu DAGMARA PRASEK UBÓJ 20 Rejestr parametrów oszałamiania świń ROBERT PALKA, […]
Animex Foods najlepszym pracodawcą w czasach pandemii COVID-19
Animex Foods, będący krajowym liderem sektora spożywczego, otrzymał tytuł najlepszego pracodawcy w Polsce w czasach pandemii COVID-19. Ranking został przygotowany przez tygodnik Wprost. W badaniu uwzględniono aspekty kluczowe w ochronie pracowników, takie jak stabilność zatrudnienia i poziomu płac, zabezpieczenie przed zakażeniem, a także środki włożone w walkę z rozprzestrzenianiem się wirusa SARS-CoV-2. Animex Foods został […]
Gospodarka Mięsna nr 04.2021
SPIS TREŚCI 4 WIADOMOŚCI • WYDARZENIA PRZYSZŁOŚĆ RYNKU 6 Pandemia, Alfabet Grecki i „Pokolenie Alfa” EWA KAKIET-SPRINGER LOGISTYKA 8 Trendy i kierunki rozwoju logistyki TOMASZ ROKICKI MAGAZYNOWANIE 12 Jakość powierzchni magazynowych w przemyśle mięsnym PAWEŁ SOBCZAK, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK TRANSPORT 18 Środki transportu w przemyśle mięsnym JOANNA KULIKOWSKA […]