Gospodarka Mięsna nr 04.2021

SPIS TREŚCI

4 WIADOMOŚCI • WYDARZENIA

   PRZYSZŁOŚĆ RYNKU

6 Pandemia, Alfabet Grecki i „Pokolenie Alfa”

   EWA KAKIET-SPRINGER

   LOGISTYKA

8 Trendy i kierunki rozwoju logistyki

   TOMASZ ROKICKI

   MAGAZYNOWANIE

12 Jakość powierzchni magazynowych w przemyśle mięsnym

    PAWEŁ SOBCZAK, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK

   TRANSPORT

18 Środki transportu w przemyśle mięsnym

    JOANNA KULIKOWSKA

   WZORCOWY SKLEP MIĘSNY

20 Higiena pracowników w sklepie mięsnym

   KATARZYNA GODLEWSKA

   FELIETON

24 Sama dieta nie wystarczy

    FRANCISZEK KŁADŹ

Reklama

Partnerzy