czwartek, 30 czerwca, 2022

Blog

Nowości i bestsellery branży chłodniczej

0
Współczesna branża mięsna wymaga od chłodnictwa coraz bardziej efektywnych i wyrafinowanych metod chłodzenia i mrożenia. Łańcuch kontrolowanych temperatur towarzyszy produktom mięsnym od chwili uboju...

Gospodarka Mięsna nr 02.2022

0
SPIS TREŚCI 6 WIADOMOŚCI•WYDARZENIA JUBILEUSZ 8    85 lat prof. Stanisława Tyszkiewicz RYNEK PRZYSZŁOŚCI 10    EWA KAKIET-SPRINGER „Światowy Karnawał Noworocznych Wyzwań” KLIMATYZACJA  16     ELŻBIETA HAĆ-SZYMAŃCZUK, EDYTA LIPIŃSKA, ANETA CEGIEŁKA, MARTA CHMIEL Mikroflora powietrza w...

„Sokołów-Logistyka” Sp. z o.o. zainwestowała w fotowoltaikę. Energia pozyskiwana w sposób przyjazny dla środowiska

0
„Sokołów-Logistyka” Sp. z o.o., będącą jedną ze spółek Grupy Sokołów, wprowadziła nowoczesne rozwiązanie, pozwalające pozyskiwać energię w sposób przyjazny dla środowiska. Przy głównej siedzibie...

Pewne jest jedno! Polskie mięso zawsze w dobrym towarzystwie! Związek Polskie Mięso rozpoczyna IV...

0
Tegoroczna edycja kampanii pod hasłem “Pewne jest jedno. Polskie Mięso. Zawsze w dobrym towarzystwie” to kontynuacja promocji polskiego mięsa wieprzowego i drobiowego oraz ich...

Gospodarka Mięsna nr 01.2022

0
SPIS TREŚCI 4 WIADOMOŚCI•WYDARZENIA 8 RYNEK PRZYSZŁOŚCI    EWA KAKIET-SPRINGER  Kto chodzi spać głodny ten ma złe sny  OSŁONKI  10 PAWEŁ SOBCZAK, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK     Pozyskiwanie i przydatność technologiczna osłonek naturalnych DODATKI  12...

Bezpłatne Webinarium PFPŻ ZP

0
Liczenie i redukcja śladu węglowego nowym wymiarem konkurencyjności przedsiębiorstw sektora przetwórstwa spożywczego 28 stycznia 2022 r. W imieniu Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców, kwartalnika...

Czy efekt motyla załamie gospodarkę żywnościową?

0
Od ponad 20 lat można zaobserwować systematyczny wzrost eksportu polskiej żywności. W ubiegłym roku osiągnął on wartość ok. 36 mld euro. Nadwyżka eksportu nad...

Gospodarka Mięsna nr 12.2021

0
SPIS TREŚCI 14 WIADOMOŚCI•WYDARZENIA     JUBILEUSZ 16 85-lat dr inż. Adama Olszewskiego     RYNEK PRZYSZŁOŚCI 18 „Is America back” – odrodzenie czy zmierzch „Amerykańskiego Stulecia”?     EWA KAKIET-SPRINGER     TRENDY 24 Rynek...

Rekordowe inwestycje i dobre wyniki

0
Sokołów podsumowuje rok Mimo pełnej wyzwań sytuacji rynkowej, firma Sokołów wypracowała w mijającym roku dobre wyniki. Na szczególną uwagę zasługuje wyższy poziom masy sprzedaży oraz...

Optymalizacja łańcuchów dostaw to sposób na poprawę wydajności

0
Wobec wyzwań, jakie niesie ze sobą silnie konkurencyjny polski rynek, jakrównież trudna post-pandemiczna rzeczywistość, krajowi producenciszukają sposobów na poprawę efektywności na każdym etapie swojejdziałalności....