Inwestycje w chłodnictwie. Jak uniknąć błędów inwestycyjnych?
IV Kongres Bezpieczeństwa Żywności
Chłodnictwo dla Przemysłu Mięsnego
Rada Promocji Żywności Prozdrowotnej przy SITSpoż.
Przy Stowarzyszeniu Naukowo–Technicznym Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego powołana została Rada Promocji Żywności Prozdrowotnej. Celem powołania Rady jest opracowywanie, wdrażanie do produkcji oraz promowanie w społeczeństwie produktów mających walory prozdrowotne i zachęcenie ludzi nauki i producentów żywności do opracowywania nowych produktów o walorach sprzyjających zdrowiu. Skład Rady Naukowej przy Radzie Promocji Żywności Prozdrowotnej Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego […]
Finalizacja zakupu zakładów przetwórstwa mięsa Grupy Pini
Dnia 31 maja Smithfield Foods Inc. zakończył proces akwizycji dwóch zakładów przetwórstwa mięsa: Pini Polska oraz Hamburger Pini, a także projektu inwestycyjnego Royal Chicken. Nabyte spółki zarządzane będą przez Animex Foods, największego w Polsce producenta mięsa i przetworów mięsnych, części Smithfield Polska. Transakcja uzyskała pozytywną decyzję UOKiK. Akwizycja zakładów Grupy Pini to część strategicznych planów […]
Branża drobiarska wychodzi naprzeciw antybiotykom
Czy ograniczenie leczniczego stosowania antybiotyków w produkcji drobiarskiej jest możliwe? Na to pytanie próbowali odpowiedzieć prelegenci konferencji pt. „Zrównoważona produkcja jako kierunek rozwoju Polskiej Branży Drobiarskiej: ANTYBIOTYKI”. Spotkanie zorganizowała Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza przy wsparciu Zakładu Chorób Ptaków Katedry Patologii i Diagnostyki Weterynaryjnej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW). Od połowy roku wdrożone zostaną […]