Polska Federacja Producentów Żywności zaprasza do udziału w konferencji szkoleniowej
„Produkcja żywności w świetle aktualnych przepisów – nowości legislacyjne” 28 marca 2019 r., Hotel Marriott, Warszawa 25% zniżki dla prenumeratorów kwartalnika „Food-Lex” W programie: Orzecznictwo z zakresu produkcji żywności Stosowanie dodatków do żywności i aromatów Praktyczne uwagi na temat wpływu procesów przetwarzania żywności na określenie zakresu badań laboratoryjnych w świetle aktualnych przepisów Wymagania dotyczące urządzeń […]
PROMAR OPEN 2019
Firma Chr. Hansen została uznana za najbardziej zrównoważoną firmę na świecie
Chr. Hansen plasuje się na szczycie globalnego indeksu „Global 100” najbardziej zrównoważonych firm na rok 2019. Ranking ogłoszono podczas Światowego Forum Ekonomicznego w Davos w Szwajcarii Na miesiąc przed oficjalną 145 rocznicą powstania, globalna biotechnologiczna firma Chr. Hansen została uznana za najbardziej zrównoważoną firmę na świecie. Ranking przygotowywany jest przez specjalizującą się w badaniach inwestycyjnych firmę […]
Innowacyjny projekt producenta osłonek białkowych dofinansowany przez NFOŚiGW
Na zdjęciu od lewej: Zastępca Prezesa Zarządu NFOŚiGW Artur Michalski, Prezes Zarządu FABIOS Marek Kural. Fot. NFOŚiGW/K.Kuczek Innowacyjny projekt producenta osłonek białkowych dofinansowany przez NFOŚiGW Poprawa efektywności energetycznej przy suszeniu osłonek kolagenowych – taki będzie efekt dofinansowania przez NFOŚiGW projektu firmy FABIOS w Białce. Uruchomienie innowacyjnego procesu produkcyjnego przyniesie istotne zyski środowiskowe: zmniejszenie zużycia energii […]
Salami Sokołów – najlepsze według polskich konsumentów
Salami Sokołów zostało najwyżej ocenione przez polskich konsumentów, w teście wędlin salami, przeprowadzonym przez Polski Instytut Badań Jakości. W badaniu zostały poddane ocenie najbardziej popularne marki dostępne na polskim rynku. W badaniu wzięła udział reprezentatywna grupa konsumentów, którzy zostali poproszeni o ocenę najczęściej kupowanych marek salami. Z listy niemal 20 marek, konsumenci wybrali 6 najbardziej […]
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza określiła główne wyzwania polskiej branży drobiarskiej w 2019 roku
Innowacyjny projekt producenta osłonek białkowych dofinansowany przez NFOŚiGW Poprawa efektywności energetycznej przy suszeniu osłonek kolagenowych – taki będzie efekt dofinansowania przez NFOŚiGW projektu firmy FABIOS w Białce. Uruchomienie innowacyjnego procesu produkcyjnego przyniesie istotne zyski środowiskowe: zmniejszenie zużycia energii elektrycznej i cieplnej, a w konsekwencji redukcję emisji dwutlenku węgla. Dotacja w wysokości 3,9 mln zł dla […]