Przy Stowarzyszeniu Naukowo–Technicznym Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego powołana została Rada Promocji Żywności Prozdrowotnej. Celem powołania Rady jest opracowywanie, wdrażanie do produkcji oraz promowanie w
Dnia 31 maja Smithfield Foods Inc. zakończył proces akwizycji dwóch zakładów przetwórstwa mięsa: Pini Polska oraz Hamburger Pini, a także projektu inwestycyjnego Royal Chicken. Nabyte
Czy ograniczenie leczniczego stosowania antybiotyków w produkcji drobiarskiej jest możliwe? Na to pytanie próbowali odpowiedzieć prelegenci konferencji pt. „Zrównoważona produkcja jako kierunek rozwoju Polskiej Branży