GK Gobarto zamknęła rok pod znakiem integracji i porządkowania swoich struktur
W 2018 roku Grupa Kapitałowa Gobarto wypracowała 3,5 mln zł skonsolidowanego zysku ze sprzedaży przy przychodach w wysokości ponad 2,14 mld zł. Zysk EBITDA...
Z międzynarodowym certyfikatem dla przyszłości branży mięsnej
Ponad 196 tys. ton redukcji CO2 dzięki zrównoważonemu modelowi produkcji i funkcjonowaniu 9 biogazowni. Takie wyniki są realne do osiągnięcia w naszej części Europy. Czy...
„Coś się święci” – wielkanocne tradycje kulinarne w kampanii „Marka Polskie Mięso”
Jak skomponować wielkanocne menu, o czym pamiętać kupując tradycyjną białą kiełbasę i jakie kulinarne triki zastosować przygotowując świąteczne potrawy? O tym i nie tylko...
Polska Federacja Producentów Żywności zaprasza do udziału w VIII AKADEMII FOOD-LEX – jakość i...
„VIII AKADEMII FOOD-LEX – jakość i bezpieczeństwo żywności”
22-23 maja 2019 r., Hotel Manor House SPA w Chlewiskach k. Radomia
25% zniżki dla prenumeratorów kwartalnika „Food-Lex”
Podczas konferencji zostaną...
Targi IFFA 2019
W dniach 4-9 maja 2019 roku we Frankfurcie nad Menem, odbędą się największe na świecie Międzynarodowe Targi Przetwórstwa Mięsnego – IFFA.
Na ostatnią edycję targów...
Mikroorganizmy chorobotwórcze w żywności i innych produktach
Bezpieczeństwo i higiena żywności są bardzo ważne w kontekście ochrony zdrowia oraz profilaktyki rozmaitych chorób. Dlatego przygotowywanie żywności, jej składniki, sposób pakowania, transport i...
Wysoka jakość europejskiego mięsa – tradycja i pasja
11 marca br. w Sheraton Warsaw Hotel odbyło się seminarium informacyjne pt. „Wysoka jakość europejskiego mięsa – tradycja i pasja”. Seminarium zorganizowała Unia Producentów...
KRD-IG partnerem dyskusji na temat zrównoważonego stosowania antybiotyków w produkcji drobiarskiej
Zrównoważone stosowanie antybiotykoterapii jest aktualnie przedmiotem żywej dyskusji producentów i hodowców drobiu z lekarzami weterynarii. Bezsprzecznie środki przeciwbakteryjne, a w tym i same antybiotyki,...
Kampania „Marka Polskie Mięso” – mięso w diecie osób aktywnych
Jakie walory mięsa decydują o jego wartości odżywczej i jaka jest rola mięsa w diecie osób aktywnych? Odpowiedzi na te i podobne pytania znajdziemy...