OMRON otwiera laboratorium innowacji w Tychach
W jaki sposób możliwe jest zwiększenie efektywności produkcji dzięki automatyzacji procesów? W otwartym właśnie Laboratorium OMRON Innovation Lab w Tychach, firmy z różnych gałęzi przemysłu oraz ich menedżerowie będą mogli sami przekonać się w jaki sposób zaawansowana technologia pozwala optymalizować produkcję i wdrażać innowacje. Laboratorium zostało wyposażone w całkowicie zrobotyzowane i zautomatyzowane środki produkcji odtwarzające […]
TechFood Practic
Zakończyła się II edycja warsztatów TechFood Practic. W tym roku podjęliśmy temat efektywności energetycznej w przemyśle spożywczym. Rosnące ceny mediów oraz zaostrzające się przepisy środowiskowe zmuszają producentów do optymalizacji procesów produkcyjnych. Kontrola kosztów i podnoszenie efektywności energetycznej staje się jedyną ścieżką do osiągnięcia korzyści ekonomicznych bez znacznych inwestycji. Jak się do tego zabrać? […]
Polska wołowina na japońskim stole
Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) zorganizowała w październiku br. seminarium poświęcone potencjałowi eksportu polskiej wołowiny do Japonii. Uczestnicy spotkania mieli możliwość zapoznania się ze specyfiką rynku japońskiego. Szczególne wymagania stawiane polskim eksporterom wołowiny omówił gość specjalny, Omito Ota, reprezentujący firmę Toyota Tsusho Foods Corporation, będącą jednym z dużych importerów wołowiny na rynek japoński. […]
Zrestrukturyzowana Krajowa Rada Gastronomii i Cateringu
W ostatnich dniach ukonstytuowały się nowe władze Krajowej Rady Gastronomii i Cateringu. Sięgając do bogatej tradycji polskiej gastronomii oraz widząc konieczność skupienia branży gastronomicznej w obronie własnych interesów, kreowania planów działań i trendów na przyszłość, ukonstytuowano nowe władze Rady. Przewodniczącym Rady został Hieronim Jurga właściciel grupy ABC Kuchni skupiającej: dwie restauracje 3 kolory, firmę cateringową […]
Kongres eksportu spożywczego
We wrześniu br. odbył się Kongres Eksportu Spożywczego. Organizatorem wydarzenia była firma Fischer Trading Group Spółka z o.o. Celem Kongresu było umożliwienie polskim producentom żywności nawiązania, bądź odświeżenia kontaktów biznesowych związanych z eksportem. To również niepowtarzalna możliwość zdobycia w jednym miejscu fachowej i wartościowej wiedzy o rynku eksportowym, perspektywicznych kierunkach eksportu, ale również o zagrożeniach związanych z handlem zagranicznym. […]
Polska Federacja Producentów Żywności zaprasza do udziału w konferencji szkoleniowej
„Znakowanie produktów spożywczych w świetle wymagań prawnych i orzecznictwa” 11 października 2018 r., Hotel Marriott, Warszawa 25% zniżki dla prenumeratorów kwartalnika „Food-Lex” W programie m.in.: Podawanie w oznakowaniu wyrobów informacji, że produkt nadaje się dla wegetarian/wegan Aktualne kwestie dotyczące oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych Skąd się biorą informacje na etykiecie produktu spożywczego – krótko o badaniach […]