14 kwietnia 2026 r. minister Stefan Krajewski ogłosił zakończenie wieloletnich negocjacji z Japonią, które znacząco rozszerzają możliwości eksportu polskiej żywności na ten wymagający rynek. W wyniku spotkań bilateralnych, odbywających się podczas wizyty delegacji towarzyszącej premierowi Donaldowi Tuskowi w Japonii, uzgodniono nowe warunki eksportu wołowiny. Najważniejsze zmiany to zniesienie limitu wieku bydła oraz dopuszczenie eksportu przetworzonych produktów wołowych, co pozwoli polskim firmom znacząco poszerzyć ofertę.
Ma to ogromne znaczenie dla polskich eksporterów – mrożone mięso wołowe to ważny produkt w polskim eksporcie rolno-spożywczym do Japonii. Polskie zakłady, które zajmują się przetwórstwem wołowiny mogą teraz rozszerzyć wysyłany asortyment o nowe kategorie.
Dodatkowo strona japońska otworzyła swój rynek na przetworzone produkty drobiowe z Polski i zatwierdziła pierwszy zakład produkcyjny, umożliwiając kolejnym firmom ubieganie się o dostęp do eksportu. Minister Krajewski poprosił o sprawny przebieg weryfikacji aplikacji złożonych przez kolejne firmy zainteresowane wysyłkami przetworzonych produktów drobiowych.
Podczas rozmów poruszono m.in. zagadnienia związane z uznawaniem regionalizacji w przypadku chorób zwierząt. Decyzje te mają szczególne znaczenie w kontekście globalnej konkurencji i trwających negocjacji handlowych UE. Polska żywność umacnia swoją pozycję na świecie – w 2025 roku eksport osiągnął rekordową wartość 58 mld euro, a sprzedaż do Japonii wyniosła ponad 80 mln euro.
– Polska to jeden z głównych eksporterów wołowiny w UE, a więc nowe otwarcie w eksporcie tego rodzaju mięsa tworzy szanse na dalsze umocnienie pozycji polskiej wołowiny na rynku japońskim – podkreślił minister Stefan Krajewski po spotkaniu z Ministrem Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa Norikazu SUZUKI oraz Ministrem Zdrowia, Pracy i Opieki Społecznej Kenichiro UENO.
