Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. Prof. Wacława Dąbrowskiego Państwowy Instytut Badawczy Zakład Technologii Mięsa i Tłuszczu po raz 57. zorganizował konkurs na produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym w 2025 roku. Patronat honorowy objął minister rolnictwa i rozwoju wsi.
Ostatecznie wymagania konkursowe spełniło 188 próbek produktów. Ich producenci (54 firmy) zostali wyrożnieni dyplomami „za najwyższą jakość produktu” 2025.
Przyznano też specjalne nagrody i wyróżnienia. Puchar ministra rolnictwa Czesława Siekierskiego za zwycięstwo w konkursie otrzymały Zakłady Mięsne Stanisławów w Stanisławowie. Dyrektor Instytutu ufundował puchar za wyróżniającą się liczbę nagrodzonych produktów dla spółki Szot, sklep sieci Intermarche w Środzie Wielkopolskiej. Firma ta otrzymała również dyplom za najwyżej ocenione produkty typu żywność wygodna. Za to samo wyróżniono również Konsorcjum Mięsne Okrasa Grupa Południe w Pilicy oraz Zakład Przetwórstwa Mięsnego Kuś w Rudzie Śląskiej
Specjalny dyplom za najwyżej ocenione produkty wytwarzane metodami tradycyjnymi wręczono firmie Borowina Zakład Mięsny, Podsiadły w Broszkach spółce Szot, sklep sieci Intermarche w Środzie Wielkopolskiej. Specjalnym dyplomem za uzyskanie wysokich not w ocenie sensorycznej produktów wytwarzanych metodami tradycyjnymi wyróżniono Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe Ubój i Przetwórstwo Indyka Joanna Giżewska – Chrząszcz w Słupi Kapitulnej.
Wyróżnienia i dyplomy 54 firmom wręczono podczas uroczystości, która odbyła się 15 maja 2025 roku w Warszawie.
Zakłady mięsne wyróżnione za najwyższą jakość w 2025 roku
 |
Zakłady Mięsne STANISŁAWÓW Sp. z o.o. w Stanisławowie |
 |
SZOT Sp. z o.o. Sklep sieci Intermarche w Środzie Wielkopolskiej |
 |
Masarnia Ubojnia „ZEMAT” Zdzisław Trościańczyk i Spółka Sp. J. w Wohyniu |
 |
LUKULLUS Sp. z o. o. Sp. kom. w Michałowie |
 |
PEZ Sp. z o.o. w Szczawinie Kościelnym |
 |
OLEWNIK Sp. z o.o. w Świerczynku |
 |
KISZECZKA Sp. z o. o. Spółka komandytowa, Zakład Produkcyjny w Janowie |
 |
Zakład Rzeźniczo -Wędliniarski Ernestyn Janeta w Lubomi |
 |
Zakład Masarski „KRAWCZYK” Sp. z o.o. S. k. w Mleczkowie z Mleczkowa |
 |
Zakład Mięsny POLIWCZAK S.K.A. w Mysłowicach |
 |
Madej Wróbel Sp. z o.o. w Rudzie Śląskiej |
 |
TARCZYŃSKI S.A. w Ujeźdźcu Małym |
 |
Zakłady Mięsne SKIBA S.A. w Chojnicach |
 |
Zakład Przetwórstwa Mięsnego DWORECKI Sp. kom. w Golejewie |
 |
Zakład Mięsny MOŚCIBRODY Sp. z o.o. w Mościbrodach |
 |
Zakłady Mięsne PAMSO S.A. w Pabianicach |
 |
Zakłady Mięsne KAWIKS w Patokach |
 |
Sokołów S.A. Oddział w Sokołowie Podlaskim |
 |
Zakłady Mięsne „BYSTRY” Sp. z o.o. Sp. Kom. w Swarzędzu |
|
PASEO Sp. z o.o. Sklep sieci Intermarche w Śremie |
 |
Animex Foods Sp. z o.o. w Warszawie 100 g |
 |
JAMIR Sobieraj i Wspólnicy Sp. J. w Bechcicach |
 |
Polskie Mięso i Wędliny ŁUKOSZ Sp. z o.o. Zakład Produkcyjny w Czerwionce-Leszczynach |
 |
Zakład Przetwórstwa Mięsa ANIOŁKOWSCY Justyna Stankiewicz, Sp. J. w Grudziądzu |
|
SOKOŁÓW S.A. Oddział w Jarosławiu |
 |
Zakłady Mięsne „PEKPOL Ostrołęka” S.A. w Ostrołęce |
 |
Konsorcjum Mięsne OKRASA Grupa Południe Sp. z o.o. w Pilicy |
 |
Zakład Przetwórstwa Mięsnego HENRYK KOŁDRAS w Proszówkach |
 |
Zakład Przetwórstwa Mięsnego „SŁAWA” Sp. z o.o. w Sławie |
 |
WOY Sp. z o.o. w Sobawinach |
 |
Zakład Rzeźnicko – Wędliniarski Produkcja i Handel Łukasz Paszko w Trzciance |
 |
Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” Masarnia w Żukowie |
 |
BOROWINA Zakład Mięsny, Podsiadły Sp. J. w Broszkach |
 |
Polskie Mięso i Wędliny ŁUKOSZ Sp. z o.o. w Chybiu |
 |
ZYCHOWICZ Przetwórstwo Mięsa Sp. kom. w Daleszycach |
|
MADALENA Sp. z o.o. Sklep sieci Intermarche w Dębnie |
 |
Zakład Mięsny „Jasiołka” w Dukli |
 |
Wędzarnia Dubielak Sp. z o.o. w Gostyninie |
 |
Zakład Mięsny LENARCIK Sp. z o.o. w Gotardach |
 |
Firma KABANOS Kojs Mirosław i Joanna Kojs – Kowalczyk Spółka Jawna w Jabłonce |
 |
Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” w Kaliskach |
 |
MIRT Sp. z o.o. Sklep sieci Intermarche w Knurowie |
 |
Zakłady Mięsne ŁUKÓW S.A. w Łukowie |
 |
PPUH Celpunkt Michał Żyła w Radomiu |
 |
Zakład Przetwórstwa Mięsnego KUŚ Sp. K. w Rudzie Śląskiej |
 |
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe Ubój i Przetwórstwo Indyka Joanna Giżewska – Chrząszcz w Słupi Kapitulnej |
 |
Balcerzak Sp. z o. o. w Wróblowie |
 |
ELITE EXPEDITIONS Sp. z o. o., Zakład Przetwórstwa Dziczyzny w Zwierzyńcu |
 |
Zakład Mięsny WASĄG Sp. J. w Hedwiżynie |
 |
Cedrob Foods S.A. w Katowicach |
 |
JBB BAŁDYGA Józef Bałdyga w Łysych |
 |
AGRO – HANDEL Sp. z o.o w Mościszkach |
 |
Bell Polska Sp. z o.o. w Niepołomicach |
 |
Michna Food Sp. z o.o. Sp. K. w Ropuchach |
