Wschodnioeuropejski Kongres Trzoda 3.0 już za nami!
31 stycznia w Hotelu 500 Tarnowo Podgórne (koło Poznania) odbył się Wschodnioeuropejski Kongres Trzoda 3.0. To już trzecia edycja Kongresu, dawniej występująca pod nazwą Narodowy Dzień Świni. Tym razem wydarzenie zgromadziło przeszło 300 uczestników z całego kraju i z zagranicy, w tym: hodowców i producentów trzody chlewnej, lekarzy weterynarii, techników weterynarii, zootechników, pracowników akademickich, producentów […]
Carnival Meating. CelebruJEMY 2020 – kolejna odsłona ogólnopolskiej kampanii „Marka Polskie Mięso. Polska smakuje.”
Carnival Meating. CelebruJEMY 2020 – kolejna odsłona ogólnopolskiej kampanii „Marka Polskie Mięso. Polska smakuje.” Związek Polskie Mięso w ramach ogólnopolskiej kampanii informacyjnej „Marka Polskie Mięso. Polska Smakuje” był gospodarzem i organizatorem wydarzenia Carnival Meating. CelebruJEMY 2020. W wyjątkowej kolacji połączonej z multimedialną prezentacją walorów polskiego drobiu i polskiej wieprzowiny wzięli udział przedstawiciele mediów, branży spożywczej oraz świata gastronomii. Spotkanie odbyło się 30 stycznia […]
Promar podział
PFPŻ ZP zaprasza do udziału w konferencji szkoleniowej pt.: „Produkcja środków spożywczych – istotne kwestie legislacyjne”
Konferencja szkoleniowa PFPŻ ZP Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców zaprasza do udziału w konferencji szkoleniowej „Produkcja środków spożywczych – istotne kwestie legislacyjne” 26 marca 2020 r., Hotel Marriott, Warszawa 25% zniżki dla prenumeratorów kwartalnika „Food-Lex” W programie: Podawanie informacji o pochodzeniu produktów spożywczych, w tym składników podstawowych, w świetle aktualnych przepisów i wytycznych Izomery trans […]
Z pieczarkami czy żurawiną? ZM Pekpol wprowadza rolady z farszem w nowych smakach
Z pieczarkami czy żurawiną? ZM Pekpol wprowadza rolady w nowych smakach Marka ZM Pekpol wzbogaciła właśnie ofertę produktową o nowe smaki nadziewanych rolad z kurczaka. Teraz oprócz rolady ze szpinakiem i włoskiej z papryką, producent oferuje także roladę z aromatycznym farszem pieczarkowym i z żurawiną. Oba rodzaje świetnie sprawdzą się zarówno w roli dania głównego, […]
Trendy 2020-2022
0 stycznia br. firma AVO zorganizowała cykliczną konferencję dla branży mięsnej „Trendy 2020-2022. Przyszłość branży mięsnej zaczyna się dzisiaj!” Spotkanie rozpoczęła Anna Urbańska, dyrektor zarządzający AVO. „Jako AVO wkładamy mnóstwo pracy, sił oraz środków, aby być na bieżąco z polskimi, europejskimi i światowymi trendami – to nieodłączna część naszej pracy i jeden z czynników naszego sukcesu – […]