Gospodarka Mięsna nr 06.2025
Czy epizootia rządzi rynkiem mięsa? W tym roku wiosenna pogoda wielu z nas rozczarowała, chociaż w czerwcu mogłoby być cieplej. Natomiast w branży mięsnej temperatura dyskusji jest wciąż wysoka, na co wpływ mają coraz to nowe wydarzenia. Główna uwaga skupiona jest na tych, które mogą negatywnie wpłynąć na prowadzenie biznesu przez hodowców i producentów mięsa. […]