Gospodarka Mięsna nr 04.2019

Już teraz zaprenumeruj archiwalne wydanie naszego czasopisma. Gospodarka Mięsna nr 04.2019
Gospodarka Mięsna nr 03.2019

Już teraz zaprenumeruj archiwalne wydanie naszego czasopisma. Gospodarka Mięsna nr 03.2019
Gospodarka mięsna nr 02.2019

Już teraz zaprenumeruj archiwalne wydanie naszego czasopisma. Gospodarka Mięsna nr 02.2019 [ Kliknij]
Sprawne działanie w przemyśle przetwórstwa mięsnego

Trymer Quantum® X1500 firmy Bettcher – elastyczność, trwałość, wydajność. Wysokowydajne urządzenia tnące dla przemysłu przetwórstwa mięsnego i rybnego. Bettcher Industries Inc. z siedzibą w Ohio, USA. W Europie, firma jest reprezentowana przez Bettcher GmbH z siedzibą w Dierikon, Szwajcaria. Trymer Bettcher Industries X1500 jest doskonałym urządzeniem do odtłuszczania mięsa wieprzowego. Ten unikalny, opatentowany trymer sprawia, […]
Gospodarka Mięsna nr 01.2019

Już teraz zaprenumeruj archiwalne wydanie naszego czasopisma. Gospodarka Mięsna nr 01.2019 [ Kliknij]
Biała kiełbasa z szynki Kurpiowskie Specjały ZM Pekpol doskonała na Wielkanoc

Biała kiełbasa to jeden z produktów, które są niezastąpione w tradycyjnym, wielkanocnym menu. Podajemy ją do barszczu białego, polskiego tradycyjnego żuru, który jest nieodłącznym daniem na wielkanocnym stole. Biała kiełbasa marki ZM Pekpol w naturalnym jelicie została przygotowana aż z 95 proc. mięsa z szynki wieprzowej. Nie zawiera glutenu, a swój charakterystyczny smak i aromat […]