Greenyard stawia na południe Polski
Greenyard Logistics Poland realizuje jedną ze swoich najważniejszych inwestycji. W Gliwicach powstaje nowoczesny magazyn mroźniczy, który ma wzmocnić pozycję firmy na rynku logistyki produktów mrożonych oraz zwiększyć możliwości obsługi klientów w Polsce i Europie Środkowej. Decyzja o budowie nowego obiektu jest odpowiedzią na dynamiczny rozwój rynku produktów mrożonych oraz rosnące wymagania klientów dotyczące szybkości, elastyczności […]
Gospodarka Mięsna nr 7.2026
Bezpieczeństwo i jakość Obowiązują przepisy prawa, funkcjonują procedury, pracują instytucje kontrolujące, jednak nie eliminuje to zagrożeń dla zdrowia konsumentów związanych ze spożyciem mięsa i jego przetworów. Przykładem jest niedawne wykrycie bakterii Listeria monocytogenes w dwóch przetworach mięsnych pod własną marką Carrefoura. Tematowi bezpieczeństwa produktów mięsnych poświęcamy dwa artykuły. W jednym przypominamy o nowych regulacjach dotyczących […]
Gospodarka Mięsna nr 6.2026
Strategii brak, regulacji nie brakuje W niemal każdym wywiadzie opublikowanym na łamach „Gospodarki Mięsnej” rozmówcy, którzy zarządzają zakładami mięsnymi, podkreślają nadmiar regulacji, którym muszą sprostać. Dotyczy to przede wszystkim wymagań Unii Europejskiej, ale też krajowych regulacji prawnych. W przypadku sektora drobiarskiego przykładem jest walka z ptasią grypą i rzekomym pomorem drobiu. Ważna jest tu bioasekuracja, […]
Webinar POULTRY 5.0
System ERP zarządza firmą, system Factory OS zarządza halą produkcyjną. Podczas sesji na żywo eksperci firm Delaware i BRAINR pokażą, jak nowoczesne przedsiębiorstwa spożywcze budują architekturę IT, która pozwala zwiększać skalę działalności bez utraty kontroli nad produkcją. Eksperci Paulo Gaspar.CEO i założyciel BRAINR. Były CIO w Grupo Lusiaves, obecnie rozwija rozwiązania Factory OS dedykowane branży […]
Polska myśl inżynierska nagrodzona. ASOS® od SEEN Technologie w gronie najbardziej innowacyjnych rozwiązań w Polsce
Rozwijane w Polsce rozwiązania coraz częściej wyznaczają kierunki rozwoju nowoczesnego przemysłu. Potwierdza to sukces ASOS® (Automatic Supervision & Optimization Service) – rozwiązania opracowanego przez inżynierów i technologów SEEN Technologie, które zdobyło nagrodę Innowatory Wprost 2026. System oparty na technologii cyfrowego bliźniaka umożliwia redukcję zużycia energii związanej z napowietrzaniem ścieków nawet o 30%, poprawę efektywności procesów […]
Międzynarodowe targi spożywcze SIAL już w październiku
Targi SIAL odbędą się w dniach 17-21 października 2026 roku, tradycyjnie w podparyskim centrum wystawowym Paris Nord Villepinte. Organizatorzy przewidują, że udział weźmie 8000 wystawców, odwiedzi je 295 000 profesjonalistów. Zdecydowana większość powierzchni wystawowej jest już zarezerwowana przez firmy z całego świata, co potwierdza międzynarodowy charakter wydarzenia i pełnienie roli strategicznej platformy dla producentów i […]